Protein Pancake

Sporcu Beslenmesinde Ozel hazirlanmis Yemek tarifleri Mix icecekler vesaire...

Moderatör: murat tahan

Kullanıcı avatarı
kumsuz
Yarışmacı
Yarışmacı
Mesajlar: 5148
Kayıt: Kasım 24th 2005, 08:19
Konum: istanbul
İletişim:

Mesajgönderen kumsuz » Kasım 22nd 2011, 17:49

pişen protein tozu kendinden bir sey kaybeder mi acep

Kullanıcı avatarı
Serhat Kucuk
VIP
VIP
Mesajlar: 2724
Kayıt: Aralık 10th 2008, 01:41
Konum: facebook.com/skucuks
İletişim:

Mesajgönderen Serhat Kucuk » Kasım 22nd 2011, 18:00

severim bende pankekleri. özellikle okula giderken çok kullanırdım, protein pankek ve muffinleri:)

kumsuz yazdı:pişen protein tozu kendinden bir sey kaybeder mi acep


hayır. protein'in kimyasal yapısını pişirme ısısıyla bozmak mümkün değil.

nekro
forumdostu
forumdostu
Mesajlar: 328
Kayıt: Mayıs 1st 2010, 18:43
Konum: Bursa-İzmir

Mesajgönderen nekro » Kasım 22nd 2011, 19:12

Serhat Kucuk yazdı:severim bende pankekleri. özellikle okula giderken çok kullanırdım, protein pankek ve muffinleri:)

kumsuz yazdı:pişen protein tozu kendinden bir sey kaybeder mi acep


hayır. protein'in kimyasal yapısını pişirme ısısıyla bozmak mümkün değil.


pişirme yöntemine göre farklılık göstermiyor mu ? örnegin tavaya yapışmış yumurta beyazı için protein yapısında bir miktar bozulma olur diye düşünüyorum.

Kullanıcı avatarı
Serhat Kucuk
VIP
VIP
Mesajlar: 2724
Kayıt: Aralık 10th 2008, 01:41
Konum: facebook.com/skucuks
İletişim:

Mesajgönderen Serhat Kucuk » Kasım 22nd 2011, 19:16

göstermiyor. bozulmaz.

Kullanıcı avatarı
sasos
Yarışmacı
Yarışmacı
Mesajlar: 1084
Kayıt: Temmuz 29th 2007, 18:35
Konum: trabzon

Mesajgönderen sasos » Kasım 22nd 2011, 19:53

serhat a katılıyorum...pişirmek besin değeri kaybına yol açar fakat protein oranında bir eksilme olmaz....besin kaybı demek protein kaybı anlamına gelmez.

Kullanıcı avatarı
BurDanYak
Üye
Üye
Mesajlar: 110
Kayıt: Kasım 8th 2011, 19:10
Konum: İstanbul/K.Yalı

Mesajgönderen BurDanYak » Kasım 22nd 2011, 20:50

yoksa iskelet üstad a rakipmi doğuyor :P :)

Kullanıcı avatarı
themaninblack
forumdostu
forumdostu
Mesajlar: 369
Kayıt: Mayıs 5th 2008, 22:21

Mesajgönderen themaninblack » Kasım 22nd 2011, 21:55

karisima biraz sut de eklenebilir..

hipno
forumdostu
forumdostu
Mesajlar: 426
Kayıt: Nisan 18th 2011, 12:44
Konum: İstanbul

Mesajgönderen hipno » Kasım 23rd 2011, 12:11

5 dk önce yaptım ve yedim aynı videodaki gibi ama yulafını fazla koydum sanırım fazla hamurlaştı sanki ama iyidi bide çilekli wheyle pek iyi olmuyo diye bilirim :) çikolata daha iyi olur sanki

Kullanıcı avatarı
themaninblack
forumdostu
forumdostu
Mesajlar: 369
Kayıt: Mayıs 5th 2008, 22:21

Mesajgönderen themaninblack » Kasım 23rd 2011, 21:28

cikolatayla gayet guzel oluyor.
ama tatlandirmak icin mutlaka bal, recel vs surmek lazim ustune.
yoksa cok kuru oluyor..

hipno
forumdostu
forumdostu
Mesajlar: 426
Kayıt: Nisan 18th 2011, 12:44
Konum: İstanbul

Mesajgönderen hipno » Kasım 23rd 2011, 21:44

peynir bal yaptımda çilek tadı hoş olmadı ama günde 15-20 yumurta beyazı bile yedirtir bana :)


“Vücut Geliştirme Sporcu Diyet - Yemek Tarifleri” sayfasına dön

Kimler çevrimiçi

Bu forumu görüntüleyen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 3 misafir

cron