Mehmet Kasap 27.11.1983 tarihinde Izmir de dogdu.Küçük yaslardan beri vücut gelistirme sporuna olan ilgisi 1999 yilinin aralik ayinda bir spor salonunda antremanlara baslamasiyla farkli bir boyut kazandi.Gösterdigi gelisim nedeniyle antrönörü Murat Vural tarafindan tesvik edilerek 2002 yilinda ilk yarsimasina katildi ve bu yarismada Gençler Türküye Ikinciligi elde etti ve bu kariyerinin baslangici oldu.
2003 yilinda biraz daha tecrübe kazanarak idman ve diette yapilan degisikliklerle katildigi Türkiye Genç Erkekler Sampiyonasinda Türkiye Sampiyonu oldu ve ayni zamanda Sampiyonlar Sampiyonu olarak ilerki zamanda sürekli yükselerek ilerleyecek bir grafigin temellerini atmistir.
2005 yilinda henüz 22 yasindayken katildigi Büyük Erkekler Türkiye Sampiyonasinda +90 kg sampiyonu Olmustur.Bu yarismadan sonra hedefini yurtdisina yönelterek antrenörü Cüneyt Turna ile hazirlandigi WABBA WORLD Büyük Erkekler Dünya Sampiyonasinda Dünya 3.lügü elde etmistir.Bu soporu yasam tarzi olarak benimseyen Mehmet Kasap ayni zamanda Türkiyenin ototmotiv devi BMC Fabrikasinin köklü imalatcilarindan Volkan Kasap Otomotivinin isletmeciligini yapmaktadir.
...::: 2002 Yılı Genç Erkekler Türkiye Şampiyonası İkincisi :::...
...::: 2003 Yılı Genç Erkekler Türkiye Şampiyonu :::...
...::: 2003 Yılı Genç Erkekler Türkiye Şampiyonlar Şampiyonu :::...
...::: 2005 Yılı Büyük Erkekler +90 kg Türkiye Şampiyonu :::...
...::: 2006 Yılı Wabba World Büyük Erkekler Dünya Üçüncüsü :::...