Whey protein kıymetlidir. Her whey aynı değildir. Whey ucuz olsa Çin'de whey proteinine plastik hammaddesi olan melamin eklemezdi. Bir ara gazetelerde melamin skandalı verildi boy boy. Nestle'ye yaptıkları bebek mamasına melamin katılmış vs.
Melamin niye katılmış ?
Nedeni; protein testini azot sayısına bakıp yaparlar. Azot miktarı ile proteinin kalitesi belirlenir. Melamindede yüksek miktarda azot olunca yapılan testi yanıltıp materyali yüksek kalite whey gibi gösteriyormuş.
Ama insan protein yerine plastik hammaddesi yiyor tabi neticede. Tabi plastik hammaddesi yemenin sonu iyi olmuyor haliyle.