Her insanın sağlık durumu farklılık gösterdiği için, metabolizma kişiye özeldir. Herkesin metabolizmasının farklı olmasının bazı nedenleri vardır. Fiziksel olarak yapılan tüm aktiviteler ve yaşamsal olan tüm fonksiyonların işleyebilmesi için belirli bir enerji gerekir. Vücudun bu enerjiyi dönüştürmesine ise metabolizma denir.
Metabolizmayı Hızlandırma Yolları
Erkeklerde ve kadınlarda farklılık gösterdiği gibi herhangi bir hastalığa sahip olan ve olmayan insanda da metabolizma hızı farklıdır. Metabolizma, insanda bulunan kas kütlesi ne kadar çoksa o oranda artar. Kas dokusu fazla olan erkeklerin özellikle de sporcuların metabolizma hızları bayanlara göre daha fazladır. Bir diğer ayrımı da vücut yüzeyi oluşturur. Yani kilolu olan ve orantılı olarak vücut yüzeyi diğer insanlara göre daha geniş olan insanlarda metabolizma, vücudu çalıştırmak için daha çok enerji sarf edecek ve artacaktır. Fazla kilolu bir insanın aslında metabolizması daha hızlıdır. Zayıflamak isteyen birisinin beslenme programındaki birçok şey metabolizma hızına göre belirlenmektedir. Kişiye metabolizma hızının fazlasıyla altında bir program yazıldığı bir durumda kişi bırakın kilo vermeyi, kaslarını kaybetmeye başlayacaktır. Çünkü kişi yağ dokusu yerine kas dokusu kaybeder üstelik metabolizması da yavaşlar. İnsanların en çok karşılaştığı durumlardan birisi olan verilen kiloların fazlasıyla geri alınmansın nedeni budur. Metabolizmayı hızlandırma yollarından biri ise; vücuda merhaba demenin en iyi yolu olan, sabah uyanıldığında bir bardak su içmektir. Bilindiği gibi kas dokusunu artırmanın en iyi yolu egzersiz yapmaktan geçtiği için, düzenli beslenmek, spor yapmak ve ağırlık çalışmak da metabolizma hızını artırır. Düzenli beslenmek demek sürekli protein depolamak ve hiç karbonhidrat tüketmemek demek değildir. Asitli içecekler yenine suyu tercih etmek ya da acıktığımızda öğün atlamak yerine küçük bir şeyler de olsa yemek gerekir. Az ve sık bir şekilde beslenilmelidir.